中文名称 海岸松树皮提取物
英文名称 Maritime pine bark extract
基本信息 来 源:松科松属植物海岸松(Pinuspinaster Aiton)
生产工艺简述 以海岸松的树皮为原料,经研磨、提取、过滤、浓缩、干燥等工艺制成。
推荐食用量 ≤150毫克/天
质量要求 性状 红棕色粉末
前花青素,g/100 g ≥ 50.0
水分,g/100 g ≤ 8.0
灰分,g/100 g ≤ 0.7
其他需要说明的情况
1. 使用范围和最大使用量:乳及乳制品(调制乳和风味发酵乳0.2g/kg,乳粉及其调制品按照冲调后液体质量折算),饮料类(液体饮料0.08 g/kg,固体饮料按照冲调后液体质量折算),果冻(1.4 g/kg)。
2. 婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女不宜食用,标签、说明书应当标注不适宜人群和食用限量。
3. 食品安全指标须符合以下规定:
乙醇,mg/kg ≤ 100
铅(Pb),mg/kg ≤ 1.0
总汞(Hg),mg/kg ≤ 1.0
总砷(As),mg/kg ≤ 0.1
黄曲霉毒素 B1,μg/kg ≤ 10
菌落总数,CFU/g ≤ 1000
大肠菌群,MPN/g ≤ 0.92
霉菌和酵母,CFU/g ≤ 50
沙门氏菌,/25g 0
金黄色葡萄球菌,/25g 0
征求日期 2024-03-01
受理编号 卫食新进申字(2021)第0012号
数据来源 海岸松树皮提取物等3种新食品原料公开征求意见