中文名称 蛋壳膜提取物
英文名称 Eggshell membrane extract
基本信息
来源:鸡蛋壳膜
生产工艺简述 以蛋壳为原料,经壳膜分离(弃壳)、灭菌、水解、混合、干燥、研磨等工艺制成。
推荐食用量 ≤500毫克/天
其他需要说明的情况
1. 婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女、对鸡蛋过敏者不宜食用,标签、说明书应当标注不适宜人群和食用限量。
2. 质量规格和食品安全指标见附录。
征求日期 2023-01-12
受理编号 卫食新进申字(2021)第0006号
数据来源 蓝莓花色苷等4种新食品原料公开征求意见