中文名称 阿拉伯半乳聚糖
英文名称 Arabinogalactan
主要成分 阿拉伯半乳聚糖
基本信息 来源:落叶松
结构式:
 
分子式:[(C5H8O4)(C6H10O5)6]x
分子量:15000-60000
生产工艺 以落叶松木为原料,经切碎、热水提取、过滤、浓缩和干燥等工序制成。
食用量 ≤15克/天
质量要求 性状 白色至浅棕色粉末
阿拉伯半乳聚糖含量( g/100g) ≥85
水分( g/100g) ≤6.0
其他需要说明的情况 1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
批准日期 2014-12-19
公告号 2014年第20号
数据来源 关于批准番茄籽油等9种新食品原料的公告(2014年第20号)