中文名称 磷虾油
英文名称 Krill  Oil
基本信息 来源:磷虾科磷虾属南极大磷虾(Euphausia superba Dana)
生产工艺简述 以磷虾为原料,经水洗、破碎、提取、浓缩、过滤等步骤制得。
食用量 ≤3克/天
质量要求 性状 暗红色或红褐色透明油状液体
总磷脂(g/100g) ≥38
DHA(g/100g) ≥3
EPA(g/100g) ≥6
其他需要说明的情况
1.婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女及海鲜过敏者不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
批准日期 2013-12-24
公告号 2013年第16号
数据来源 关于批准显齿蛇葡萄叶等3种新食品原料的公告(2013年 第16号)