中文名称 长柄扁桃油
英文名称 Amygdalus pedunculata  Oil
基本信息 来源:蔷薇科桃属扁桃亚属长柄扁桃 (拉丁名称:Amygdalus pedunculata  Pall.)种仁
生产工艺简述 以长柄扁桃种仁为原料,经炒制、冷榨、过滤等工艺而制成。
质量要求 性状 黄色透明油状液体
脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
油酸 (C18:1) ≥70%
亚油酸 (C18:2) ≥26%
其他需要说明的情况 1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
批准日期 2013-10-30
公告号 2013年第10号
数据来源 关于批准裸藻等8种新食品原料的公告(2013年 第10号)