中文名称 DHA藻油
英文名称 DHA  Algal  Oil
主要成分 二十二碳六烯酸 (DHA)
基本信息 来源:裂壶藻(Schizochytrium sp.
      吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida
      寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii
生产工艺简述 以裂壶藻(或吾肯氏壶藻或寇氏隐甲藻)种为原料,通过发酵、分离、提纯等工艺生产DHA。
推荐食用量 ≤300毫克/天(以纯DHA计)
质量要求 性状 淡黄色到橙色油状液体
DHA含量 ≥35g/100g
反式脂肪酸 <1%
水分及可挥发物 <0.05%
其他需要说明的情况 在婴幼儿食品中使用应符合相关标准的要求
批准日期 2010-03-09
公告号 2010年第3号
数据来源 关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告(2010年 第3号)