| 中文名称 | 二丁基羟基甲苯（BHT） | |
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| 英文名称 | Butylated hydroxytoluene | |
| 功能分类 | 抗氧化剂 | |
| 用量及使用范围 | 二丁基羟基甲苯（BHT）的使用范围、使用量执行《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760）的规定。 | |
| 质量规格要求 | 本质量规格要求适用于以间对甲酚、异丁烯为原料，用酸性催化剂（浓硫酸、对甲苯磺酸钠、苯磺酸钠等）进行烷基化反应的生成物，经精馏、重结晶制得的食品添加剂二丁基羟基甲苯（BHT）。其余内容执行《食品安全国家标准食品添加剂 二丁基羟基甲苯（BHT）》（GB 1900）规定。 | |
| 征求日期 | 2024-08-14 | |
| 受理编号 | 卫食添新申字(2023)第0052号 | |
| 数据来源 | 关于公开征求二丁基羟基甲苯（BHT）等4种食品添加剂新品种意见 | |