中文名称 3’-唾液酸乳糖钠盐
英文名称 3’-Sialyllactose sodium salt,3’-SL
功能分类 食品营养强化剂
使用范围
13.01.01 婴儿配方食品
13.01.02 较大婴儿和幼儿配方食品
13.01.03 特殊医学用途婴儿配方食品
使用量 0.11~0.24 g/L(以3’-唾液酸乳糖计,以即食状态计,粉状产品按冲调倍数增加使用量)
备注 当与2’-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖、6’-唾液酸乳糖钠盐、低聚半乳糖、低聚果糖、多聚果糖、棉子糖混合使用时,该类物质总量不超过64.5g/kg。
征求日期 2024-03-13
受理编号 卫食添新申字(2024)第0014号
数据来源 关于公开征求羟基酪醇等7种食品添加剂新品种意见