原料速查
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保健食品备案产品可用辅料名单
中文名称 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
相关标准 GB 1886.186 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸；
GB 1886.39 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨酸钾；
现行《中华人民共和国药典》山梨酸、山梨酸钾[2]
最大使用量 固体制剂 液体制剂
0.5g/kg 0.5g/kg
注 [2]不可作为凝胶糖果、粉剂的辅料使用标准；
施行日期 2021-06-01
公告号 2021年第7号
数据来源 《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2021年版）》